Pisos Epóxicos para Restaurantes y Cocinas
Epóxico antideslizante y fácil de limpiar para restaurantes y cocinas comerciales. Cumple con las exigencias de higiene y seguridad.
Sistemas de piso para cocinas comerciales
El epoxy estándar no es suficiente para cocinas comerciales. Estos sistemas están diseñados para el ambiente.
Ver todas las opciones
Cemento de Uretano
El estándar de oro para cocinas comerciales. Soporta choque térmico, químicos agresivos, lavado a presión y condiciones de humedad continua. Sin juntas con media caña integral. El sistema que la mayoría de los inspectores de salud prefieren.
Mortero Epóxico
Sistema de alta resistencia aplicado con llana para cocinas con losas dañadas o desniveladas. Construye espesor, rellena puntos bajos y crea una base lisa para la capa final. Resiste el impacto de equipo caído y cargas pesadas.
Cuarzo de Color
Quartz esparcido en epoxy para resistencia al deslizamiento y un aspecto profesional. Adecuado para áreas de restaurante frente al público, panaderías y áreas de servicio de alimentos con exposición química moderada.
Concreto Autonivelante
Superficie sin juntas y resistente a químicos que soporta limpieza agresiva. El autonivelante crea un piso liso sin líneas de lechada ni juntas donde se acumulen bacterias.
Lo que los pisos de cocina exigen
Las cocinas comerciales son el ambiente interior más agresivo para pisos. Evaluamos estos factores durante su visita gratuita.
El aceite de freidora, la grasa de cocina, los marinados ácidos y los desengrasantes cáusticos atacan los recubrimientos a diario. El epoxy estándar se ablanda y falla. Usamos urethane cement o sistemas de mortero epoxy resistentes a químicos formulados para exposición continua en servicios de alimentos.
El agua hirviendo, la limpieza con vapor y la grasa caliente que cae sobre una losa fría crean un choque térmico que agrieta los recubrimientos estándar. Los sistemas de urethane cement manejan cambios de temperatura desde bajo cero hasta más de 250°F sin agrietarse ni desprenderse.
Los pisos de cocina están mojados todo el día. Esparcimos óxido de aluminio o agregado de quartz en el recubrimiento para una resistencia agresiva al deslizamiento que cumple con los requisitos de seguridad. El nivel de textura se ajusta por zona: más pesado en áreas de lavado, moderado en zonas de preparación.
El drenaje adecuado previene el agua estancada. Instalamos media caña integral donde el piso se une a la pared para que no haya juntas donde se acumulen comida o agua. Las correcciones de pendiente hacia los desagües se pueden integrar al sistema cuando es necesario.
Un piso sin juntas, no poroso, con media caña integral y sin líneas de lechada cumple con el estándar que los departamentos de salud exigen. La superficie puede lavarse a presión y desinfectarse sin degradarse. Sabemos lo que los inspectores buscan.
Pisos de cocina diseñados para grasa, agua e inspecciones sanitarias
Los pisos de cocinas comerciales fallan por una razón: el sistema incorrecto. El epoxy estándar no puede manejar la combinación de grasa caliente, desengrasantes cáusticos, choque térmico del agua hirviendo sobre una losa fría y lavado a presión diario. Los sistemas de urethane cement y mortero epoxy de alta resistencia están diseñados exactamente para este ambiente. Instalamos el sistema correcto para su cocina, no el más barato que se ve bien por seis meses.
Recubrimos cocinas de restaurantes, áreas de preparación, pisos de cuartos fríos y áreas de lavado en Central NJ. Cada trabajo de cocina incluye agregado antideslizante , óxido de aluminio o quartz, porque un piso de cocina mojado sin tracción es un riesgo. La superficie terminada es sin juntas, así que no hay líneas de lechada ni grietas donde se acumulen partículas de comida y bacterias. Los inspectores de salud notan la diferencia.
La instalación se programa alrededor de su servicio. Trabajamos durante la noche, entre el almuerzo y la cena, o durante cierres programados. La mayoría de los pisos de cocina se recubren en dos a cuatro días. Vuelve al servicio con un piso que soporta el abuso que las cocinas comerciales producen.
Cómo recubrimos el piso de su cocina
Garantía para cocinas comerciales
Respaldamos cada piso de cocina con una garantía por escrito. El sistema correcto, la preparación adecuada del drenaje y el agregado antideslizante significan que su piso está diseñado para las exigencias del servicio de alimentos.
Lo que un piso de cocina adecuado le ofrece
Beneficios Clave
- Resiste grasa caliente, desengrasantes y choque térmico
- Superficie antideslizante que cumple requisitos de seguridad
- Sin juntas, con media caña integral: sin lechada donde se alojen bacterias
- Lavable a presión sin degradarse
- Vida útil de 10 a más de 15 años en condiciones de cocina comercial
Ideal Para
Restaurantes, cocinas comerciales, panaderías, instalaciones de preparación de alimentos y operaciones de catering en Central NJ que necesitan un piso diseñado para grasa, agua e inspecciones sanitarias.
Qué Esperar
Una evaluación gratuita de cocina que incluye revisión de desagües y pendientes. Presupuesto por escrito con calendario de instalación alrededor de sus horas de servicio. De dos a cuatro días de trabajo. Instalación nocturna o entre servicios. Guías de limpieza y mantenimiento para su equipo.
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¿Por qué no usar epoxy regular en una cocina comercial?
El epoxy estándar no puede manejar el choque térmico, los desengrasantes cáusticos ni las condiciones de humedad continua. Se ablanda y se delamina. Los sistemas de urethane cement y mortero epoxy están formulados para el abuso químico y térmico que producen las cocinas comerciales. El costo inicial es mayor pero el piso dura años más.
¿Qué tan antideslizante es el acabado?
Esparcimos óxido de aluminio o agregado de quartz en el recubrimiento húmedo. El resultado cumple con las guías de resistencia al deslizamiento de OSHA y ADA para ambientes comerciales mojados. Ajustamos la textura por zona: más pesada en áreas de lavado y preparación, moderada en almacenamiento seco.
¿Pueden instalar sin cerrar el restaurante?
Sí. Programamos el trabajo durante la noche, entre el almuerzo y la cena, o durante cierres programados. La cocina se puede trabajar por secciones para que parte permanezca operativa. Coordinamos horarios y acceso con su equipo.
¿Qué pasa con los desagües y las pendientes del piso?
Evaluamos el drenaje durante la visita. Si el piso no tiene la pendiente adecuada hacia los desagües, podemos integrar correcciones de pendiente al sistema. Trabajamos alrededor de las ubicaciones existentes de los desagües e instalamos transiciones sin juntas.
¿Cuánto cuesta un piso de cocina comercial en NJ?
Los sistemas de cocina normalmente cuestan de $8 a $18 por pie cuadrado instalado, dependiendo del tipo de sistema, la condición de la losa y los requisitos de media caña. El urethane cement cuesta más que el epoxy estándar pero rinde dramáticamente mejor. Cotizamos después de una visita.
¿Cómo limpiamos y mantenemos el piso?
Lave a presión o frote con su desengrasante regular de cocina. La superficie es no porosa y soporta la limpieza diaria sin degradarse. Evite almohadillas abrasivas de esmerilado. Proporcionamos una guía de limpieza específica para su sistema.
Obtenga un presupuesto para el piso de su cocina
Evaluamos su cocina, revisamos desagües y pendientes, y proporcionamos un presupuesto por escrito programado alrededor de sus horas de servicio. Sistemas diseñados para grasa, agua e inspecciones.
Llámanos: (908) 916-3535